Capacitação em Manipulação de Alimentos
A Prefeitura Municipal de Chapadão do Lageado
iniciou no dia 15/04/2013 o Curso de Capacitação em Manipulação de alimentos.
Essa é uma ação da Secretaria da Saúde proporcionada pela Vigilância Sanitária
juntamente com Sr. Orli Osvaldo Vicente Técnico em Vigilância Sanitária
e Saúde Ambiental. O mesmo veio para repassar noções básicas de higiene e
manipulação de alimentos e também para ressaltar que esses manipuladores são
responsáveis pela saúde da população e acima de tudo de seus clientes, afinal
de contas apesar de todo o desenvolvimento tecnológico ocorrido no decorrer dos
anos, o homem continua sendo insubstituível na produção e manipulação de
alimentos em geral.
O curso tem carga horária de 20 horas e no final do
mesmo os participantes terão certificado e carteirinha de manipulador de
alimentos.
Por: Jaciara Errardt